terça-feira, 4 de agosto de 2020

Conheça mais alguns alimentos vilões que parecem mocinhos



Será que sopa é sempre saudável? E o que passamos no pão? Gisele Silveira desmistifica mais alguns alimentos vilões mas com cara de saudáveis

Comer bem exige força de vontade, já que esse aprendizado promove uma significativa mudança de hábitos. Um dos cuidados para ter sucesso é, desde o início, fugir de alimentos que fazem mal à saúde, mas que parecem bonzinhos. Pensando nisso, vamos mostrar mais 3 alimentos que não fazem parte de uma alimentação saudável (confira aqui outros alimentos desse tipo):

1. Margarina

Ela ficou famosa nas dietas de perda de peso, já que, diferentemente da manteiga, apresenta baixo teor de gorduras saturadas. Apareceu como uma boa saída para substituir o produto de origem animal, que é feito basicamente de leite e sal.
Porém, a margarina traz um grande perigo: as gorduras trans (resultantes do processo industrial de hidrogenação do óleo vegetal), substâncias associadas a uma série de doenças. Há marcas que se dizem “zero gorduras trans”, porém, para que isso aconteça, é realizada uma esterificação, processo que também já foi relacionado a problemas de saúde. A margarina passa por branqueamento e traz uma série de aditivos químicos.

2. Sopas de saquinho

Outras campeãs de praticidade são as sopas em pó, preparados saborosos com poucos carboidratos que funcionam como uma refeição. Basta colocar água e aquecer que está tudo pronto. Parece um passe de mágica né? Mas será que faz bem à nossa saúde?
A questão é o que está escondido nas promessas de facilidade. De modo geral, as sopas pré-prontas contêm altas concentrações de sódio e glutamato monossódico em uma única porção. Além disso, muitas marcas trazem também corantes e conservantes artificiais. Então, se é para ter sopa, a melhor opção é preparar, em casa, as marmitas da semana, com vegetais e temperos frescos e sal na medida.

3. Temperos prontos

Da mesma linha das sopas, o uso de temperos prontos traz uma série de malefícios à sua saúde! Ricos em sódio e glutamato monossódico, eles podem até mesmo aumentar a pressão arterial. Além disso, nosso paladar vai se tornando viciado neste tipo de produto e acaba por sempre querer mais um pouco... ou seja, o glutamato no cérebro agem como um elemento viciante! Troque os temperos prontos por ervas, e alimentos in natura. Para orientar sua alimentação, pense se a sua avó comia esse alimento no seu tempo. Se sim, pode ter certeza que ele é do bem. Se não, desconfie e reveja suas escolhas!
por Gisele Silveira

Gisele Silveira Berardi é mãe da Antônia e nutricionista funcional, com foco em emagrecimento e hipertrofia, infertilidade e envelhecimento saudável. Escreve semanalmente para o Bella+ com a missão de desvendar os segredos da alimentação saudável. @giselesilveiranutri

Gisele Berardi, nutricionista

Correio do Povo

Novas vagas de emprego em Porto Alegre - 04.08.2020

Al Wahda pede para Fifa rebaixar Cruzeiro à Série C por dívida de 2016

Clube já foi punido por inadimplências com perda de seis pontos na Série B

Clube tenta negociar imóveis para levantar fundos e pagar dívidas

O Al Wahda, dos Emirados Árabes Unidos, pediu à Fifa o rebaixamento do Cruzeiro à Série C do Campeonato Brasileiro por causa do não pagamento de uma dívida de R$ 5,3 milhões pela contratação do volante Denilson, por empréstimo, em julho de 2016. A informação da solicitação da pena foi repassada por Sérgio Santos Rodrigues, presidente do clube, em reunião do Conselho Deliberativo do Cruzeiro, realizada nesta segunda-feira, que ocorreu com o intuito de votar a alienação de um imóvel.
Por não ter quitado a dívida com o Al Wahda até 19 de maio, o clube já recebeu punição da Fifa, com a perda de seis pontos na Série B do Campeonato Brasileiro - o time estreará no sábado, no Mineirão, diante do Botafogo-SP.
Caso não quite a dívida, o Cruzeiro receberá nova punição. E poderá ser um novo rebaixamento, com foi solicitado pelo Al Wahda há duas semanas, de acordo com as informações repassadas por Santos Rodrigues. "Temos o problema do Al Wahda, que já causou a perda de seis pontos do Brasileiro. O Al Wahda está pedindo agora a execução do não pagamento, até hoje, destes seis pontos perdidos, que podem acarretar no rebaixamento à Série C. A única punição que pode ter isso, mas nem posso pedir a explicação da gravidade", afirmou. "Nosso grande objetivo é não fazer loucura, não ter que fazer correria se a gente receber essa carta que pode causar a pior punição e daí o motivo de estarmos reunidos aqui hoje", acrescentou.
Na reunião do Conselho Deliberativo do Cruzeiro, o presidente também revelou que a dívida do clube na Fifa está em R$ 70,3 milhões. Para pagar parte desse valor, os 223 conselheiros presentes ao encontro aprovaram por unanimidade a alienação da "Sede Campestre 2", imóvel no bairro Santa Branca, em Belo Horizonte, utilizado momento como estacionamento. A direção do clube também apresentou três avaliações sobre o imóvel que apontaram ter o terreno valor entre R$ 13,7 milhões e R$ 15,2 milhões.
Agência Estado e Correio do Povo

Pepê até 2024

Pepê deve herdar vaga de Everton

Pepê renovou com o Grêmio.
Até 2024.
Everton deve ser negociado em breve.
Pepê herda a vaga pela esquerda.
Pedro Rocha, Everton,Pepê...
Vai bem a fábrica gremista.

Correio do Povo

Bispo Guaracy garante medidas de proteção e pede reabertura de Igrejas em Porto Alegre

Trabalhos sociais e de apoio espiritual a fieis são importantes durante a pandemia, mas estão afetados pela proibição de funcionamento de locais religiosos

Bispo pediu mais diálogo por parte da prefeitura

Em entrevista ao programa Direto ao Ponto, da Rádio Guaíba, o bispo Guaracy Santos, da Igreja Universal do Reino de Deus, fez um apelo ao prefeito de Porto Alegre, Nelson Marchezan Jr., pela reabertura de templos e igrejas, e por maior diálogo do gestor com a comunidade religiosa. De acordo com o líder espiritual da Universal, medidas de combate à Covid-19 foram adotadas e os locais de culto seguem os protocolos, por isso não haveria razões para a proibição de sua operação, importante no auxílio psicossocial a milhares de fiéis.
Guaracy também apontou que os decretos do gestor municipal ferem a Constituição, que garante, no artigo 5º, VI, a liberdade de consciência e de crença, assegurando o livre exercício dos cultos religiosos e garantindo, na forma da lei, a proteção aos locais de culto e as suas liturgias.
"Gostaríamos que ele reconhecesse a essencialidade das Igrejas como fez o presidente Jair Bolsonaro e o governador Eduardo Leite. Que ele restrinja, mas não roube e funcionalidade amparada na Constituição", defendeu, explanando também a importância do trabalho realizado pela Igreja. "Não tenho gestão da infectologia, não entendo do vírus. O que posso fazer é orar e torcer para ele sumir do planeta, mas entendo de gente. Sei cuidar de pessoas, existem coisas para as quais não existem soluções patológicas porque não são problemas patológicos", afirmou.
Segundo Guaracy, o momento de pandemia traz muitas pressões que podem levar à depressão. "A pessoa pira, ela vai à depressão, existem coisas que são genitoras de outras". Para ele, escolher o tratamento psicológico que melhor convém é uma escolha pessoal agora afetada pelos decretos. "Para algumas pessoas, é o templo. A fé é a mola propulsora para a cura da alma, e você precisa ter o direito de usar a sua onde você quiser". 
Conforme o bispo, medidas de cumprimento às regras fitossanitárias foram tomadas nas 339 Igrejas do Estado: foram comprados equipamentos de higienização de superfície e houve lacre de poltronas, permitindo menos locais, correspondente às instituições e protocolos de saúde. Além disso, ele orientou que fiéis com mais de 55 anos não comparecessem aos locais de oração, mesmo o grupo de risco sendo de 60 anos a mais.
"Pau que dá em Chico, dá em Francisco. Se ele permite a volta do futebol, por que não a da Igreja? Eu não contesto a abertura e a permissão para os jogos, porque de fato os protocolos forem obedecidos, qual o problema? Não tem torcida, todos os protocolos estão sendo respeitados", afirmou.
Guaracy, que foi diagnosticado com a doença viral, usou seu próprio caso para explicar que a Universal tem um "cuidado extremo em aplicar os protocolos". "Eu tive Covid, adquirida numa viagem em São Paulo. No avião, não tinha uma poltrona vazia, e eu vim com duas pessoas tossindo sem parar, não tinha pra onde correr. Adquiri dentro do avião, que não estava funcionando conforme os protocolos", ressaltou, pedindo que seja feita uma fiscalização em locais religiosos que não estiverem enquadrados nos padrões.
Ele argumentou que a Igreja e o comércio são aliados dos governos, por meio de diversos programas e ações. "Nosso braço social, a Unisocial, já arrecadou mais de seis milhões de toneladas de comida, fora a campanha do agasalho, que somos pioneiros no Estado. Temos uma equipe médica para avaliar problemas de saúde e somos o maior braço social desse país. As prefeituras têm pelo menos 100 mil voluntários gratuitos. Como alguém tem o privilégio de ter um aliado desses e nos empurra para fora?", disse. "A partir do momento que ele me proíbe, como eu vou organizar as doações?", completou.

Falta de diálogo

Para Guaracy, a comunidade religiosa teve seus direitos feridos. "Fomos cerceados do direto de ir e vir. Você pode me educar, você não pode me impedir. O Estado é tão laico quando cobra a laicidade. A Igreja não interfere no Estado, mas esse não vilipendia a Igreja. Essa parcialidade de julgar fere o direito", lamentou.
O bispo também lamentou a pouca abertura da Prefeitura de Porto Alegre ao diálogo. "Minha equipe entregou um termo de responsabilidade e que foi jogado de lado. Por que não vamos ser ouvidos?", questionou. "Tentamos, mas não conseguimos. Disse ao prefeito, ontem mesmo, em uma mensagem, que oro e torço pelas ações dele na luta contra a pandemia. Só pedimos que não nos dissociasse desse processo. Somos aliados", finalizou.
Correio do Povo