Os
gaúchos consomem 227 ovos cada um, por ano, segundo estudo feito
pela Asgav com a colaboração do setor de Economia da Fiergs
divulgado durante o “Momento Ovos RS” nesta semana. A informação
foi apurada com dados da produção local, exportações e entrada de
ovos dos outros estados. O diretor executivo da Asgav, José Eduardo
dos Santos, disse que “o ovo tem sido cada vez mais valorizado nas
refeições sulinas”.
Fonte:
Correio do Povo, página 10 de 10 de outubro de 2015.