Mesmo com grande procura na véspera da virada do ano, movimento foi menor em comparação com 2019
Comerciantes do Mercado Público de Porto Alegre, localizado no Centro de Porto Alegre, relataram que bebidas, carnes, fiambres e frutas foram os itens mais procurados na véspera de Ano Novo. Mesmo com a tradicional “corrida” causada por aqueles que deixaram para comprar na última hora os ingredientes da ceia, o movimento foi menor em comparação com 2019.
Essa queda foi sentida nas vendas deste ano, como conta o gerente da banca 38, Robson Franzen. “A procura caiu em torno de 30% a 40% em relação ao período anterior”, comparou. Essa é a mesma impressão do balconista Édipo Rocha Leindenz, que trabalha numa banca que comercializa frutas. “A procura está mais devagar”, percebeu e salientou que uva, romã, pêssego, ameixa e abacaxi tiveram mais saída. O açougueiro da banca 89, Casa de Carnes Santo Ângelo, Raul Medeiros, disse que os cortes costela e vazio bovinos e lombo, pernil e costela suínas se destacaram na preferência dos consumidores, mas foi insuficiente para manter ou superar o faturamento obtido na virada de 2019 para 2020. “A demanda diminuiu de 30% a 40%”, calcula.
A secretária Neuza Mendes deixou as compras para a véspera porque estava na praia. “Comprei componentes para preparar uma torta fria”, explicou. Já para a aposentada Zoila Maria Gonçalves Siqueira o motivo de ir buscar a paleta de cordeiro no último dia foi outro. “Falta de tempo”, esclareceu. A ausência de tempo também foi a justificativa para os irmãos Cinara Quevedo e João Quevedo que ficarem na fila para levar uma carne para a ceia da família. “Compramos uma costela bovina”, explicaram.
O Mercado Público funcionou na véspera de Ano Novo, 31, das 7h30min às 17h. O local estará fechado no dia 1º de janeiro e reabrirá no sábado, 2 de janeiro, das 7h30min até as 18h30min.
Correio do Povo
