Quando inventaram a cerveja?

 

A cerveja é uma das bebidas mais antigas do mundo, com os primeiros vestígios datando de mais de 7 mil anos atrás. Acredita-se que a cerveja tenha sido inventada por mulheres na Mesopotâmia, região que hoje corresponde ao Iraque, Síria, Irã e Jordânia. 

As mulheres eram responsáveis por colher os grãos para alimentar os povoados, e perceberam que ao misturar os grãos com água e ervas e cozinhá-los, o resultado era um suco que fermentava naturalmente. 

Os sumérios desenvolveram a primeira receita escrita de cerveja, registrando ingredientes como cevada, pão fermentado e água. A cerveja era parte da cultura suméria e era usada até mesmo como moeda de pagamento. 

No Egito Antigo, a cerveja era consumida por todas as classes sociais, desde camponeses até faraós. Os egípcios atribuíam à cerveja qualidades nutritivas e medicinais. 

A cerveja era um produto basicamente caseiro até a Idade Média. No século XIII na Inglaterra, as mulheres cervejeiras lideravam cerca de 90% das produções.