Granja Ferraboli é premiada em meio a crise no setor
A Granja Ferraboli, de Anta Gorda, foi campeã de produção leiteira tanto para a vaca jovem quanto para adulta. Este ano, os vencedores entraram na pista para o tradicional Banho de Leite com a mensagem de que o produtor de leite está morrendo e vai ser difícil recuperar, escrita em faixa. "O governo parece que tem o prazer de ver o setor no fundo do poço e a gente tem coragem de vir aqui ainda para participar da feira", disse Diogo Ferraboli, 29 anos, proprietário da Granja.
A granja foi vitoriosa com as vacas Festleite P. Ferraboli 407 Supersire, na categoria Vaca Adulta, e Ferraboli 441 Natalia Unix, em Vaca Jovem. Elas produziram ao todo, respectivamente, 82,69 quilos e 78,55 quilos na competição.
A Granja já havia vencido a competição da Expointer em 2018, mas esta é a primeira em que é campeã nas duas categorias. "Ganhar as duas é uma sensação muito boa", comemora Diogo. A comemoração veio no tradicional banho de leite, onde é usado leite de descarte misturado com água.
De acordo com Paulo Ferraboli, 58, também criador na granja, o segredo para uma boa produção é cuidar bem e gostar do que faz. "Tem que criar sempre bem, desde uma genética boa, um acasalamento bom, por toda a vida", comenta, mas admite que ultimamente tem sido difícil manter a produção. "Os preços não ajudam, estiagem dificulta e não sei se vamos conseguir nos manter na atividade".
Esta situação, de baixos preços pagos ao produção e altos custos para produzir, que gera protesto no setor, como enfatizou o presidente da Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando), Marcos Tang, em seu discurso na cerimônia. "Estamos sofrendo há muito tempo com o agravamento da crise, então estamos morrendo sim", disse.
Correio do Povo
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