terça-feira, 25 de julho de 2017

Lasanha de carne moída

A imagem pode conter: comida e área interna


.Ingredientes:
500 g de massa de lasanha
500 g de carne moída
2 caixas creme de leite
2 ou 3 colheres de manteiga
2 a 3 colheres de farinha de trigo
500 g de presunto
500 g de mussarela
Sal a gosto
2 copos de leite (mais ou menos)
1 cebola ralada
3 colheres de óleo
1 caixa de molho de tomate
3 dentinhos de alho amassados
1 pacotinho de queijo ralado
Modo de preparo:
Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude (reserve)
Existem massas que não precisam de cozimento
Molho à bolonhesa:
Refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos, reserve
Molho branco:
Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa,
Depois coloque o leite aos poucos e continue mexendo, por último coloque o creme de leite e dê mais uma mexida e desligue
Montagem:
Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho à bolonhesa, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco, o restante do massa, o restante do presunto, o restante da mussarela, o restante do molho à bolonhesa e por último salpique com queijo ralado
Levar ao forno para gratinar e depois é só saborear
.
Participe de nosso grupo de Receitas:


Fonte: https://www.facebook.com/fanreceitasfaceis/photos/a.1477726952543282.1073741828.1404854706497174/1851099428539364/?type=3&hc_ref=ARR5Cru8IuYSVSPunsi-A_WTHVeqr9RcjQ3xeRweEe8EnvC1D88incdw4dJn6evxhl8

Nenhum comentário:

Postar um comentário