Talheres inox com com o cabo de plástico

Como bioquímico sinto-me na obrigação de alertar a população a respeito de focos de contaminação não percebidos normalmente: talheres de inox com o cabo de plástico. Na junção existe uma fresta que pode conter diversas espécies de micro-organismos patogênicos. Corrimões: com o suor das mãos são acumulados na parte de baixo contaminantes não percebidos porquanto não são limpos geralmente. A maioria das pessoas que procuram assistência médica não sabe o que as infectou.

Bruno Rücker, Porto Alegre

Fonte: Correio do Povo, página 2 de 25 de junho de 2015.